O Pavilhão do Ministério da Agricultura, Ambiente e Pescas (MAAP), na FACIM 2026, foi palco esta Sexta-feira da apresentação de evidências científicas que comprovam a viabilidade do uso da farinha de mandioca na indústria panificadora, como alternativa estratégica para reduzir a dependência das importações de farinha de trigo. No painel subordinado ao tema “Promoção do uso da farinha e amido…
Leia mais...APOSTAR NA FARINHA DE MANDIOCA PARA REDUZIR IMPORTAÇÕES DE TRIGO
